Fait Maison Salon de Thé
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Plats faits maison à Londres
Le "Fait Maison Salon de Thé" à Londres, en Angleterre, est un restaurant charmant et élégant qui s'est fait un nom dans le quartier huppé de South Kensington. Il fait partie de la petite mais croissante chaîne Fait Maison, connue pour ses plats faits maison et son ambiance accueillante. L'établissement, considéré comme le fleuron de la chaîne, a été façonné par la chef créative Om Waleed, qui a défini le profil culinaire du restaurant avec sa passion pour les plats de saison inspirés du Moyen-Orient. Grâce à sa proximité avec des attractions culturelles telles que le Muséum d'histoire naturelle et Hyde Park, c'est un lieu de rencontre prisé des habitants, des touristes et des passionnés d'Instagram attirés par son décor photogénique.
Expérience culinaire South Kensington
Sur le plan culinaire, le "Fait Maison Salon de Thé" propose un mélange de traditions britanniques et d'influences méditerranéennes et moyen-orientales, mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. À noter particulièrement, la "Shakshuka", un plat épicé d'œufs pochés dans une riche sauce tomate-poivron, servi avec du pain chaud, qui commence parfaitement la journée. Un autre point fort est le "Brownie au Chocolat Chaud", un dessert moelleux et légèrement fondant qui ravit les convives grâce à son intense saveur chocolatée et son accompagnement crémeux. Pour les amateurs de viande, le "Hummus avec Bœuf" offre une délicieuse combinaison de hummus crémeux et de bœuf tendre et épicé, illustrant à merveille la cuisine moyen-orientale. L'offre de l'Afternoon Tea est une expérience à part entière – avec une sélection de délicats sandwiches, de scones faits maison et d'une variété de créations pâtissières comme des macarons ou des tartelettes, présentées avec soin et attention aux détails.
Restaurant photogénique à Londres
La sélection de boissons est tout autant remarquable et reflète le raffinement de l'établissement. Le "Karak Chai" est un favori – un thé épicé et lacté, rehaussé d'épices comme la cardamome et la cannelle, qui apporte une note authentique du Moyen-Orient. Pour une option rafraîchissante, le "Virgin Mojito", préparé avec de la menthe fraîche et du citron vert, est parfait pour les jours chauds. La sélection de cafés, comprenant des cappuccinos aromatiques avec des grains de haute qualité, complète l'offre et est souvent appréciée sur la terrasse, qui offre un refuge calme au cœur de la ville. La pâtisserie, fraîchement préparée chaque jour, est un autre attrait, allant de croissants délicats à des créations saisonnières.
Profiter du thé de l'après-midi à Londres
L'ambiance du "Fait Maison Salon de Thé" est unique et digne d'Instagram. La décoration intérieure se distingue par un mélange de chic floral et d'élégance classique – avec des arrangements floraux luxuriants, des teintes délicates et des détails soignés comme de la céramique peinte à la main, évoquant un mélange de salon de thé anglais et de café méditerranéen. Il y a à la fois des coins salons confortables à l'intérieur et une terrasse couverte qui peut être utilisée toute l'année. Des espaces privés sont disponibles pour des occasions spéciales telles que des baby showers ou des réunions d'affaires, offrant une atmosphère intime. Le service est souvent décrit comme chaleureux et attentif, le personnel – dont beaucoup ont un lien personnel avec la cuisine – créant une sensation de chez-soi pour les invités.
Cuisine méditerranéenne et moyen-orientale
Le restaurant attire une clientèle diversifiée – des familles profitant du petit-déjeuner ou de l'Afternoon Tea, à des groupes d'amis utilisant le cadre coloré pour des photos, en passant par des clients seuls cherchant un repas calme. Sa situation dans un quartier animé le rend également attrayant pour les touristes souhaitant faire une pause après une visite de musée ou une promenade dans le parc. Avec des décorations saisonnières, allant des paysages hivernaux féeriques aux hommages fruités d'été, l'établissement reste toujours frais et accueillant. Des commodités supplémentaires comme des options de plats à emporter et un service de livraison augmentent la flexibilité.
